Uma das épocas em que mais se consome chocolate está chegando e, diante disso, muita gente começa a se preocupar com quais itens comprar para não comprometer a dieta. No entanto, a boa notícia é que há diversas opções de ovos, colombas e outras alternativas à venda nos mercados e em lojas especializadas que permitem aos consumidores ter uma Páscoa saudável.
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Para quem quiser aproveitar os doces e ter uma Páscoa saudável , o ideal é buscar chocolates mais puros e que sejam adoçados sem açúcar. A recomendação é feita pela especialista em clínica médica e em nutrição funcional Sarina Occhipinti. Isso significa que, se bem escolhido, o alimento pode ser consumido sem culpa.
Outra recomendação para quem está em está em processo de emagrecimento, mas não deseja abrir mão do item, a dica é apostar no cacau . A nutróloga Ana Luisa Vilela explica que o chocolate amargo, que tem mais do ingrediente em sua composição, aumenta a sensação de saciedade e pode ajudar a emagrecer.
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Ela explica que algumas substâncias do cacau, como a 2-feniletilamina e a N-aciletanolamina, agem no cérebro e fecham os receptores que necessitam de doce. “Assim, quando o desejo de açúcar diminui, fica bem mais fácil controlar os ponteiros balança”, esclarece.
Apesar ser difícil resistir, o ideal é comer apenas 30g de chocolate. Conforme explica, ingerir uma grande quantidade de uma vez só pode ser perigoso, uma vez que as gorduras saturadas do leite e a vegetal hidrogenada aumentam o risco de obesidade.
"O chocolate é um alimento que entrega prazer e bem-estar. Por conta disso, existem dias e ocasiões em que ele é bem-vindo e cabe em uma dieta equilibrada”, conta a nutricionista Elaine Moreira, da Linea Alimentos.
Confira algumas opções que estão à venda – e tenha uma Páscoa saudável
1. Bis Black. Lacta. 240g. Preço sob consulta. SAC: www.pascoalacta.com.br
2. Ovo Chocolate Amargo 70%. Arcor. 150g. R$ 20,99. SAC: www.arcor.com.br
3. Ovo tradicional de chocolate amargo 70%, vegano, sem lactose, proteína do leite, glúten e soja. Nugali. 200g. R$ 38,90. SAC: www.nugali.com.br
4. Ovo de páscoa Cookies'n Cream com fibras e sem açúcar. Linea. 180g. R$ 27,90. SAC: 0800 722 754
5. Ovo de Páscoa de chocolate ao leite, sem adição de açúcar. Ofner. 250g. R$ 74,90. SAC: www.ofner.com.br
6. Ovo de Páscoa 50% ao leite de coco com flocos de arroz, sem glúten e sem lactose. Monama. 120g. R$ 29,90. SAC: www.monama.com.br
7. Ovo amargo com laranjas cristalizadas e amêndoas. Kopenhagen. 15g. R$ 54,90. SAC: 0800 100 678
8. Gold Bunny Amargo.Lindt. 100g. R$ 32,90. SAC: (11) 5181-2431.
9. Ovo 70% cacau com bombons. Brasil Cacau. 300g. R$ 49,90. SAC: 0800 770 0201
10. Ovo Zero Açúcares. 170g. R$ 38,99. Nestlé. SAC: 0800 770 2411
11. Sorvete de Avelã com Chocolate. Feito com ingredientes naturais e sem adição de açucar ou adoçantes artificiais. Lowko. 100ml (R$ 12,90) e 455ml (R$ 33,90). SAC: www.lowko.com.br
12. Colomba Pascal de nozes sem glúten, sem leite, sem soja ou aromas artificiais. Semini. 270g. R$ 27,85. SAC: www.seminisemgluten.com.br
13. AMU Chocolate Saudável em duas versões com biomassa de banana verde: Tradicional e Frutas Vermelhas. Le Manjue. 150g. R$ 25. SAC: https://www.lemanjue.com/
14. Ovo de Páscoa Loov vegano, livre de glúten, lácteos, soja e gordura trans. Chocolife. 300g. R$ 71,90. SAC: www.terramadresaudaveis.com.br
15. Ovo Meio Amargo 70% com Gianduia G, vegano e sem lactose. Pati Piva. 450g. R$ 205,00. SAC: https://www.patipiva.com.br
16. Ovo castanha de cajú, caramelo e chocolate 63% de cacau. Juliana Badaró. 600g. R$ 520. SAC: pascoa2019@icloud.com
17. Ovo de chocolate, recheado com sorbet e geleia de jabuticaba . Da Pá Virada Gelateria. R$ 120. SAC: www.pavirada.com.br.
*Os preços dos produtos para ter uma Páscoa saudável foram consultados em abril de 2019 e podem sofrer alterações a qualquer momento