As proteínas são essenciais para o corpo humano e podem ser encontradas em diferentes tipos de alimentos. A seguir, confira as indicações da nutricionista Thatyana Freitas para incluir na dieta!
7 tipos de alimentos ricos em proteínas
As proteínas são essenciais para o corpo humano e podem ser encontradas em diferentes tipos de alimentos. A seguir, confira as indicações da nutricionista Thatyana Freitas para incluir na dieta!
1. Laticínios Apresentam proteína de alto valor biológico, cálcio e vitaminas A, D e E. Os laticínios são responsáveis pela formação e manutenção muscular.
2. Carnes magras As carnes magras fornecem matéria-prima para a formação das células e dos hormônios e possuem vitaminas A, D, E e K, aminoácidos, proteínas e minerais.
3. Ovo O ovo é uma fonte importante de proteína. Além disso, possui tiamina, riboflavina, folato e vitaminas B6 e B12, substâncias essenciais para a produção de energia mais estável.
4. Leguminosas Contêm proteínas, carboidratos, vitaminas do complexo B, fibras solúveis e insolúveis e sais minerais. Em geral, este grupo contribui para o controle dos níveis de colesterol no sangue.
5. Cereais Possuem proteínas, fibras, vitaminas, minerais e carboidratos. Além disso, auxiliam no bom funcionamento do intestino e são fornecedores de energia para as células.
6. Oleaginosas Apresentam proteínas, selênio, fibras e gorduras boas (mono e poli-insaturada). As oleaginosas atuam como antioxidantes e auxiliam na redução do colesterol.