O renomado buffet " O Francês ", em São Paulo, criou uma seleção de cardápios especiais para o Dia das Mães que vai além dos pratos requintados elaborados pela Chef Thé Ribeiro. O objetivo da marca é pensar e atender as mães que geralmente recebem os filhos em casa e precisam entrar na cozinha, ou então, que enfrentam junto à toda família grandes filas em restaurantes.
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No projeto 2Go, desenvolvido pela empresa, os pratos do "O Francês" chegam embalados e pré-preparados para irem direto à mesa ou finalizados de forma prática e rápida. O cliente pode optar pela retirada das escolhas no Buffet ou, então, solicitar a entrega através do Uber. A segunda opção tem a vantagem do mesmo monitorar seu pedido e ter a certeza de que seu almoço chegará na hora marcada para não ter problemas no Dia das Mães
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Os cardápios atendem de 8 a 20 convidados e foram elaborados “a dedo” pela Chef Thé Ribeiro, que se destaca pelo Food Design de seus pratos, criatividade e sabor que surpreende. Um dos destaques é o menu “Héstia", inspirado na Deusa do lar da Mitologia Grega. Outro cardápio especial é o Afrodite, que já foi testado por noivas e também promete um 2Go para o dia dos namorados!
Certamente, uma experiência gastronômica de ficar na memória, além da praticidade e do preço justo se comparado aos restaurantes que oferecem Alta Gastronomia ou até mesmo aquela Massa da Mama!
Saiba o que foi preparado para este Dia das Mães
Mini wrap de abacaxi caramelizado com pastrame é a dica da entradinha. O prato principal em homenagem às mães é a Roseta de mignon sobre cuzcuz marroquino e brunoise de ratatouille. Já a sobremesa fecha essa homenagem com tarte tatin de maçã em formato de rosas com ganache de chocolate meio amargo.
Beth Gomes, responsável pela criação de novos produtos do Buffet, e a Chef Thé Ribeiro formaram uma parceria criativa e inovadora que promete. O Festival de Crepes do “O Francês” é referência em São Paulo por duas décadas e entrou na onda Fit.
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“O crepe sempre foi uma iguaria leve para encontros menos formais. Agora, ele é o queridinho de quem busca uma comida saudável em suas festas. A massa sem glúten ou lactose engana os preconceituosos, assim como os recheios salgados, seguidos de bolos ou tortas com 100% cacau. Já para os adeptos a dietas low carb ou os alérgicos, contamos com cardápios personalizados. É também uma opção para quem quer o serviço completo e vai receber um grupo dividido entre a dieta e os famosos “bons de garfo”, conclui Beth Gomes.
São inúmeras possibilidades de ter um Dia das Mães especial. Para conhecer essas e outras opções do Buffet “O Francês”, é só acessar o site da empresa ao clicar aqui . Há ainda o contato por telefone (11-5666.5339) e Whatsapp (95059-7356), além das páginas no Instagram e Facebook .
