Visto por muitas pessoas como o inimigo de uma dieta saudável , o desejo por um doce após a refeição é na verdade necessidade fisiológica e o consumo da sobremesa pode ser benéfico para o seu corpo e para o seu humor . É claro que a ingestão exagerada de açúcar possui vários malefícios ao corpo, mas quando feitoade forma equilibrada e nutritiva, nem os atletas de alto desempenho conseguem resistir a uma sobremesa!
O cardápio oferecido aos membros da delegação brasileira em Paris possui algumas opções de doce que combinam muito sabor com nutrição, e você aprende a preparar uma dessas receitas a seguir! Veja como fazer um delicioso brigadeiro saudável.
Aprenda a fazer um brigadeiro saudável
Essa receita leva somente três ingredientes e sacia sua vontade de doce sem prejudicar a dieta!
Ingredientes
Com essas medidas você prepara seis porções.
- 2 bananas nanicas
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
É mais fácil que o brigadeiro comum e leva cerca de 30 a 40 minutos para ser preparado.
- Comece cortando a banana;
- Coloque a banana cortada em uma tigela que possa ir no microondas;
- Leve ao microondas por 2 minutos;
- Em seguida, acrescente o cacau em pó e misture;
- Depois adicione o leite em pó e misture até obter uma massa homogênea;
- Agora leve a tigela à geladeira por mais 20 minutos;
- Retire da geladeira e, para finalizar, você pode formar bolinhas com a massa!
Você também pode servir o brigadeiro com amendoim, castanha triturada, granulado ou sua cobertura favorita!
O brigadeiro de banana com cacau é uma receita saborosa, fácil e saudável, mostrando que é possível cuidar da saúde sem deixar de lado sobremesas deliciosas! E se você está em busca de receitas nutritivas, pode gostar de aprender a preparar uma panqueca de banana sem farinha .
Fonte: Catraca Livre