Esta semana, Maria Alice, de 3 anos, e Maria Flor, de 1 ano, filhas da influenciadora Virginia Fonseca , fizeram disparar a curiosidade dos internautas para experimentar a pipoca caramelizada coberta com chocolate que apareceram comendo nos stories. Uma lata de 310 gramas da iguaria, da marca Choco Pop Au Lait, custa R$ 165.
A boa not�cia � que voc� pode preparar em casa gastando bem menos. A chef Fernanda Ferreira , da Combrasil , ensina uma receita caseira da “Pipoca das Marias” que mant�m o sabor e croc�ncia originais, mas com ingredientes bem mais baratos e f�ceis de encontrar. Confira:
Receita da Pipoca das Marias
Ingredientes
- 1 x�cara (ch�) de milho de pipoca
- 1 x�cara (ch�) de a��car
- 1/2 x�cara (ch�) de �gua
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de �leo
- 300g de chocolate ao leite de boa qualidade
Modo de preparo
Em uma panela grande, adicione o �leo e o milho para pipoca . Estoure a pipoca em fogo m�dio, mexendo ocasionalmente para que n�o queime. Reserve.
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o a��car e a �gua, mexendo at� formar uma calda dourada e levemente espessa. Despeje a calda caramelizada sobre a pipoca estourada, misturando bem para que todas as pipocas fiquem cobertas de caramelo. Deixe esfriar um pouco para que fique crocante.
Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Ap�s a pipoca caramelizada esfriar, despeje o chocolate derretido por cima, misturando delicadamente para que as pipocas fiquem cobertas uniformemente. Deixe o chocolate endurecer antes de servir. Est� pronta a Pipoca das Marias!
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