Após as comemorações da virada, é comum sentir os efeitos do excesso de álcool no corpo: a ressaca. Dor de cabeça, náusea, desidratação e cansaço são apenas alguns dos sintomas que podem marcar o primeiro dia do ano. Mas o que pode ser feito para amenizar esse desconforto? Especialistas dão orientações baseadas em ciência e práticas seguras.
O que causa a ressaca?
De acordo com Mônica Valverde Viana, diretora da Sociedade Brasileira de Hepatologia (SBH), o excesso de álcool provoca desidratação e hipoglicemia, principais responsáveis pelos sintomas da ressaca. Isso ocorre porque o organismo não consegue metabolizar todo o álcool ingerido de uma só vez.
Além disso, o tipo de bebida consumida pode influenciar. Bebidas escuras, como conhaque e vinho tinto, possuem mais congêneres (substâncias não alcoólicas formadas na fermentação) que agravam a ressaca, conforme relatado pelo The New York Times.
Como prevenir e aliviar os sintomas?
Antes e durante o consumo:
Moderação : Homens e mulheres têm diferentes limites seguros de ingestão, devido às diferenças enzimáticas na metabolização do álcool.
Hidratação : Intercalar água entre as doses ajuda a reduzir a desidratação.
Alimentação : Nunca beba com o estômago vazio.
No dia seguinte :
Reponha líquidos : Água, isotônicos e sucos naturais ajudam a hidratar e equilibrar eletrólitos.
Alimente-se bem : Prefira refeições leves e ricas em nutrientes, como frutas frescas, vegetais e proteínas magras. Alimentos ricos em potássio (banana, abacate) e vitamina C (laranja) podem acelerar o processo de recuperação.
Evite automedicação : Especialistas alertam contra o uso de paracetamol em excesso, que pode sobrecarregar o fígado já afetado pelo álcool.
Alimentos que ajudam na recuperação
A nutricionista Patrícia Davidson sugere alimentos específicos para combater os sintomas da ressaca:
Frutas hidratantes : Melancia, rica em água e citrulina, ajuda na reidratação e melhora do fluxo sanguíneo.
Ovos : Fontes de cisteína, auxiliam o fígado a eliminar toxinas.
Batata-doce : Rica em magnésio e potássio, combate desequilíbrios minerais.
Água de coco : Repleta de eletrólitos, é uma excelente opção para reidratação.
Evite alimentos gordurosos, frituras e açúcar, que podem agravar os sintomas.
E os remédios para o fígado?
Segundo Mônica Viana, não há comprovação científica de que tomar medicamentos antes ou após o consumo de álcool previna ou alivie os efeitos da ressaca. A melhor estratégia é respeitar os limites do organismo.
Para começar o ano com saúde
Se você exagerou nas comemorações, não se culpe, mas também não subestime a importância de cuidar do corpo. Hidrate-se, alimente-se bem e descanse. Assim, você estará pronto para enfrentar os desafios e conquistas que 2025 trará.