Com a chegada de um novo ano, muitas pessoas estão procurando maneiras de melhorar sua saúde e bem-estar. Uma das maneiras mais eficazes de se fazer isso é fortalecendo o sistema imunológico , que é responsável por proteger o corpo contra doenças e infecções. A nutrição desempenha um papel fundamental na manutenção de um sistema imunológico saudável, e ingerir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes pode ajudar a fortalecer as funções de defesa do organismo.
O sistema imunológico é a defesa do corpo humano que atua contra microrganismos maléficos presentes no ar, alimentos e objetos, sendo responsável pela proteção contra vírus, bactérias, infecções e tumores. Alguns fatores são importantes para possuir um sistema imunológico saudável, como praticar atividades físicas, noites adequadas de sono, beber grandes quantidades de água, tomar sol em quantidades moderadas diariamente, controlar o estresse e ter uma alimentação rica em nutrientes.
"Elementos como carboidratos, vitaminas, minerais, gorduras e proteínas são fundamentais para o adequado desempenho do sistema de defesa do organismo. Adicionalmente, uma alimentação balanceada nutricionalmente pode aprimorar as atividades imunológicas e, dessa forma, fortificar as barreiras do corpo", destaca Janaína Ávila, coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera.
Ainda de acordo com a docente, proteínas, vitaminas A, D e C, ferro, zinco, selênio, fibras e probióticos são alguns dos principais nutrientes envolvidos no bom funcionamento do sistema imunológico.
Para manter um sistema imunológico saudável, é importante evitar alimentos ultraprocessados, que possuem alta adição de açúcares, gorduras, sal, substâncias produzidas em laboratório e conservantes. Em vez disso, é recomendado consumir alimentos saudáveis e ricos em nutrientes, como vegetais, legumes, grãos integrais e frutas que contêm fibras e serão digeridas no intestino por bactérias contidas em probióticos e que estimularão de boa forma o sistema imune.
"A alimentação está diretamente ligada ao conforto das pessoas. Ao consumir refeições saudáveis e nutritivas, você reforçará as capacidades protetoras do seu corpo contra enfermidades e infecções. Adotando uma alimentação proporcional, junto com a prática regular de atividades físicas, a ingestão adequada de água e a garantia de noites de sono reparadoras, você reduzirá as chances de seu sistema imunológico ser impactado por influências externas", conclui Janaína.
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